

Лопатка свиная б/к
ТУ 10.13.14-006-27111265-2018
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белков не менее: 15,8 г, жиров не более 21,7 г.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 264 кКал, 1105 кДж.
Срок годности не более 6 суток, при температуре от 0 до +4 С с даты изготовления.
Отруб без костей, который мы получаем с передней части туши. Поставляется большими кусками – от 0,5 кг. Мясо довольно нежирное, с насыщенным вкусом. Свиная лопатка станет прекрасной основой для огромного количества блюд – например, можно запечь ее в духовке целиком или потушить с овощами, порезав на небольшие кусочки.
Вся продукция из свинины изготовлена на ферме М2 – на собственном ультрасовременном производстве, работающем согласно всем санитарным требованиям. Животные живут в чистом, просторном свинарнике и питаются сбалансированным органическим кормом – его мы также выращиваем и производим сами.