Спирелли

Состав: мука из пшеницы (дурум), крапива 2%.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 11,6 г, жиры - 1,7 г, Углеводы - 70,4 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 343 кКал/1457 кДж.

Срок годности 36 месяцев. Хранить в сухом, прохладном месте.

Производится из самого твердого вида пшеницы Durum, выращиваемой в экологически чистых районах Базиликате и Апулии, но с интересной добавкой - крапивой. Этот компонент придаёт особой пасте интересный цвет и аромат, позволяя создавать с помощью такой пасты изысканные блюда. Крапива, к тому же, богата витамином С и очень полезна для пищеварения.

Спирелли из цельнозерновой крапивы Alce Nero является источником клетчатки и идеально сочетается с пряными приправами, а также отлично подходит для приготовления вегетарианских и веганских блюд.

Способ приготовления: 100 г пасты на 1,5 литра подсоленной кипящей воды, варить до состояния аль денте 11 минут.