

Стейк муксуна ленского
Состав: муксун ленский свежемороженый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Ловля рыбы происходит в зимний период. Муксун замораживается в естественных условиях, сразу после вылова (так как температура на улице около -40°С), затем по замерзшей реке отвозится в Якутск, а оттуда на рефрижераторных машинах муксун доставляется в Москву.
Муксун, как и большинство северных обитателей, содержит много жира и что особенно ценно, легко усваивается (до 98%). Помимо незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега-3, рыба содержит много минералов, витаминов и аминокислот. Благодаря ценному составу частое употребление муксуна значительно улучшает здоровье.
Хранить при температуре от -18 до -10°С.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток