![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_2.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_440__1.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_4_.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_9_.jpg)
Состав: филе грудки куриное, филе бедра куриное, кожа куриная, вода, соль пищевая, чеснок, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
«Домашняя» колбаса приготовлена из свежего мяса органических цыплят-бройлеров с Фермы М2. Нарубленное на крупные кусочки филе набивается в эластичные очищенные и промытые говяжьи черева и сворачивается улиткой.
Мы используем красное и белое мясо, поэтому на разрезе колбасы видны темные и светлые кусочки (бедро и грудка). Остро-пряный аромат чеснока и терпкие нотки свежемолотого черного перца дополняют насыщенный мясной вкус.
При создании колбасы технологи руководствовались рецептом знаменитой украинской жареной, но внесли корректировки с учетом требований к здоровому питанию. Свинину заменили на более диетическое куриное мясо, а вместо обжаривания на сковороде колбасу запекают в духовом шкафу в течение 1,5-2 часов при температуре 130°С.
«Домашняя» колбаса имеет низкое содержание жира и готовится без копчения, поэтому пользуется популярностью у ценителей диетических блюд, а также поможет разнообразить детское меню.
Для приготовления колбас на Ферме М2 используется только охлажденное органическое сырье, без консервантов, усилителей вкуса и красителей.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 15 дней
Температура хранения: 0-6°С
Инна
17 мая 2024
Ферма М2