![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_2.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_440__1.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_4_.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_9_.jpg)
Состав: мясо птицы.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
В суповой курице больше соединительнотканных белков, коллагена и эластина, чем в бройлерах, поэтому бульон получается более наваристым и ароматным.
Насыщенный вкус достигается благодаря определенному набору полезных аминокислот, которые попадают в бульон во время варки.
Суповую курицу нужно варить не менее 3-4 часов на слабом огне, чтобы мясо стало мягким, а соединительные ткани и коллаген полностью растворились. Не забудьте в начале добавить репчатый лук, лавровый лист и черный перец горошком, а соль - в конце варки. Готовый куриный бульон можно пить в чистом виде, варить на нем крупы, использовать для приготовления супов: щей, солянки, окрошки, овощных супов-пюре.
Куры на Ферме М2 живут в естественных условиях, максимально приближенных к деревенским. Вольеры просторные, светлые, хорошо проветриваемые, с постоянным доступом к выгулу, поэтому куры дышат свежим воздухом и много двигаются. Рацион питания птиц состоит из органических зерновых культур с добавлением травы и сена, без кормовых антибиотиков.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 180 дней
Температура хранения: не выше -8°С
Светлана
22 февраля 2023
Анна
21 февраля 2023
Анастасия
13 февраля 2023
Екатерина
16 мая 2022