Колбаса Деликатесная
полукопченая
Производитель:
М2
149
руб.
Цена за 100 грамм
Состав: говядина, индейка, жир говяжий, посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия), перец черный, кориандр, тмин, чеснок,аскорбиновая кислота.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Полукопченая колбаса «Деликатесная» готовится из мяса говядины и индейки. Чтобы придать колбасе пикантности, мы добавляем натуральные специи ручного помола, которые измельчаются и смешиваются непосредственно перед приготовлением.
Для копчения используется натуральная древесная щепа из вишни. Колбаса имеет натуральную оболочку (свиная черева), ее диаметр в разрезе около 40 мм.
Для производства мясных продуктов мы используем исключительно сырье нашей фермы. Вся продукция производится из свежего органического мяса - без использования химических компонентов, красителей, заменителей жиров и крахмала.
256,0
ккал
19,0
Белки (г)
20,0
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-6°С
Артикул товара: 5556
ТУ 10.13.14-004-27111265-2018
Страна производства: Россия
Наталья
К сожалению не буду брать, тк есть нитраты в составе, почему нельзя оставить обычную соль и перец
Ферма М2
Наталья, предлагаем вам посмотреть информацию о том, почему мы добавляем в состав колбасных изделий нитрит натрия https://dzen.ru/a/Y1-3w2PUcHhJmycT . Также, в этой статье https://dzen.ru/a/Y0AH2As9DVxqbO4D о нитрите натрия упоминает технолог мясного цеха.