

Состав: мука из спельты особо тонкого помола неотбеленная.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Органическая мука из спельты, обладающая высокими хлебопекарными качествами. Спельта для этой муки была выращена без минеральных удобрений, гмо, ядохимикатов, стимуляторов роста и химических агентов.
Покупая спельтовую муку российской компании "Черный Хлеб", вы делаете выбор в пользу своего здоровья. Мука сверхтонкого помола изготавливается путем смалывания зерен спельты на вальцовой мельнице.
Спельта – вид зерна, близкородственный пшенице. Это очень полезный продукт. Спельта является источником белков, углеводов, минеральных солей, микроэлементов, витаминов.
Из муки можно готовить хлеб, лепешки, блины, оладьи, сырники, тесто для пиццы и пасты, любую выпечку.
Также муку спельты можно использовать в качестве органического улучшителя муки с более низкими хлебопекарными качествами.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 12 месяцев