Костный коллагеновый бульон из органической курицы – настоящий суперфуд. Плотный, сытный, обволакивающий, теплый, с нотками тушеных овощей. Содержит в 4-5 раз больше белка по сравнению с домашним бульоном.
Вкус костного бульона существенно отличается от обычного, сваренного за 2-4 часа. Благодаря длительной варке (более 20 часов) коллаген из костей и хрящей расщепляется до легкоусвояемой формы, минералы переходят в бульон, а белок концентрируется. Добавление яблочного уксуса помогает размягчить минеральный каркас костей и вытянуть кальций, магний и фосфор. Во вкусе уксус уже не чувствуется — он испаряется и нейтрализуется.
Результат – питательный напиток или готовая основа для супа, ризотто, плова или соуса. Классика, которую можно пить всей семьей: и детям, и взрослым.
Цыплята выведены в собственном инкубаторе. Их рацион состоит из органических зерновых кормов, составленных по уникальной рецептуре и произведенных на территории фермы.
вода питьевая, каркасы куриные, лапы куриные, лук репчатый, морковь свежая, стебель сельдерея, уксус яблочный 5%, соль пищевая.
Продукт содержит аллергены: сельдерей и продукты его переработки.
Продукция производится на предприятии, где используются орехи, горчица, злаки, молоко, ракообразные, рыба, яйца и продукты их переработки.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток
ОСГ: 10 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 2-6°С