Сочный фарш для пельменей готовится из свежей фермерской баранины и говядины с добавлением сливочного масла для сочности, ароматной кинзы для пикантности и натуральных специй (лука, чеснока и перца) для яркого вкуса.
Тонкое тесто из муки высшего сорта готовится на основе органических яиц из нашего птичника и полезной спирулины, которая придает пельменям необычный зеленый цвет.
Способ приготовления: опустите пельмени в кипящую подсоленную воду (на 1 кг пельменей - 4 л воды и 10 г соли). Повторно довести до кипения и варить при слабом кипении в течении 5-7 минут. Готовые пельмени извлечь из воды и подавать.
К бараньим пельменям идеально подходит фермерская сметана или соус на основе греческого йогурта. У пельменей М2 есть еще одно удивительное свойство - после варки остается наваристый бульон, который можно подать с пельменями и свежей зеленью.
Мы используем органическую баранину породы дорпер - нежную, сочную, нежирную, с насыщенным вкусом, без характерного бараньего запаха. Превосходный вкус мяса дорперов высоко ценится кулинарными экспертами. Баранчиков и бычков породы блэк ангус выращиваем на собственной ферме согласно органическим стандартам, откармливаем сочными зелеными кормами и сеном, в теплое время года выпускаем на пастбище, не используем гормоны роста и профилактические антибиотики.
фарш (баранина, говядина, лук репчатый, жир говяжий, масло сливочное, вода, соль пищевая, чеснок, перец черный, кинза), тесто (мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, масло растительное, соль пищевая, спирулина).
Продукт содержит аллергены: злаки, содержащие глютен, яйца, молоко и продукты его переработки.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток
ОСГ: 10 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: -18°С
Елизавета
19 апреля 2026
Полина
13 марта 2026
Александр
20 февраля 2026
Юлия
20 октября 2025
Аноним
10 июня 2025
Ферма М2
Егор
09 марта 2025
Тамара
24 мая 2024
Наталия
16 мая 2024