Сыр Камамбер
из овечьего молока, м.д.ж. в сухом веществе - от 30 до 55%
Производитель:
М2
420
руб.
Цена за 100 грамм
Состав:
молоко овечье, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, культуры белой плесени, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Мягкий сыр из овечьего молока со сливочной структурой, орехово-грибным ароматом и насыщенным пикантным послевкусием. Поверхность сырной головки покрыта съедобной корочкой из благородной белой плесени.
Сыр готовится вручную по классической французской технологии, из органического молока фермерских овец породы лакон. Завернут в специальную бумагу, которая помогает ему дозреть и защищает от высыхания. В отличие от козьего, овечий камамбер имеет менее выраженный аромат и более нежную консистенцию.
Овечий камамбер – хороший источник кальция, молочного белка, витамина А и пробиотиков.
Камамбер – превосходная закуска. Прекрасно сочетается с джемом, медом, орехами, грушами, виноградом, инжиром. Сыр жарят во фритюре и в кляре, запекают с травами и едят с кисло-сладким соусом, сухариками или крекерами. Используют в качестве начинки для пиццы, пасты, пирогов, а также добавляют в салаты, в том числе теплые.
Диаметр сырной головки – 8,5 см.
360,0
ккал
23,2
Белки (г)
29,5
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 15 суток
ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 4±2°С
Артикул товара: 69083
ТУ 10.51.40-377-37676459-2017
Страна производства: Россия
Маргарита
09 января 2025
Очень понравился, хочу еще))
Ксения
21 сентября 2024
Хороший сыр, можно смело брать. Вкусный, по соли удачный.