Сыр Камамбер из коровьего молока, м.д.ж. в сухом веществе - 48%

1 из 2

Сыр Камамбер
из коровьего молока, м.д.ж. в сухом веществе - 48%

Производитель: М2

Состав: молоко цельное, закваска с использованием мезофильных и термофильных бактерий, культуры белой плесени, сычужный фермент, соль поваренная пищевая.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Камамбер изготавливается из цельного коровьего молока коров голштинской породы. Сыр имеет мягкую, мажущуюся консистенцию, нежный сливочный вкус со слегка грибным оттенком и лёгкой пикантной горчинкой.

Поверхность сыра покрыта мягкой, тонкой, слегка плотной и упругой бархатистой корочкой с белой плесенью. Камамбер называют королём сыров и первоклассным десертом.

Камамбер подают с десертным вином, орехами, крекерами, тостами, медом, виноградом, фруктами: грушами или яблоками. Сыр рекомендуется достать из холодильника, нарезать и перед подачей дать постоять при комнатной температуре, чтобы его аромат раскрылся полностью.

Камамбер используют в приготовлении десертов, канапе, салатов, пирогов, запекают с травами, овощами, рыбой, грибами, курицей.

Подробнее

360,0

ккал

23,2

Белки (г)

29,5

Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 15 суток

ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?

Температура хранения: 4±2°С