Гауда – голландский полутвердый сыр из коровьего молока со сроком созревания от 2 месяцев, с нежным сливочным вкусом и ярко выраженным сырным ароматом. У зрелого сыра появляются легкие фруктовые нотки.
Сыр изготовлен по традиционной технологии. Имеет пластичную, однородную консистенцию и светло-желтый цвет.
Гауда отлично плавится, поэтому широко используется в приготовлении пиццы, супов, горячих бутербродов, жюльенов, пирогов, выпечки. Также сыр хорошо подходит для салатов и рулетов. Попробуйте традиционные сочетания гауды с медом, виноградом или чашечкой горячего кофе.
молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 35 суток
ОСГ: 5 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-8°С