2
Порции
Временно отсутствует
Временно отсутствует
Сыр Косичка
копченый, м.д.ж. в сухом веществе - 45%
Производитель:
М2
180
руб.
Цена за 100 грамм
Состав:
молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Плотный сыр типа "Сулугуни" в форме косички, с плотной, эластичной консистенцией, соленым кисломолочным вкусом, приятным ароматом натурального копчения и продолжительным послевкусием.
Попробуйте добавить косичку в салат с ветчиной или курицей, помидорами и сухариками: сыр придаст всему блюду изумительный копченый аромат. Или обжарьте во фритюре или на сковороде до хрустящей румяной корочки.
350,0
ккал
26,1
Белки (г)
28,4
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 10 суток
ОСГ: 5 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-8°С
Артикул товара: 424
ТУ 10.51.40-284-37676459-2017
Страна производства: Россия
Татьяна
11 июля 2025
Безумно вкусный сыр, не та косичка из обычного магазина. Супер! Люблю с кофе)
Александра
24 июня 2025
Очень вкусный, в меру соленый., особенно вкусно с ржаным хлебом с семечками
Светлана
20 мая 2025
Сыр не понравился, вкус не сбалансирован, присутствует кислота.
Ферма М2
Спасибо за отзыв. После него мы провели дегустацию косички на производстве. Сыр соответствует органолептическим характеристикам и консистенции, указанным в технических условиях. Вкус нежный, сливочный, солоноватый с дымными нотами, которые придает копчение на натуральной ольхе. Присутствует мягкая кислинка, которая гармонично дополняет общий вкус, не отвлекая от основных характеристик. Кислинка возникает во всех сырах из-за наличия молочной кислоты, которая образуется в процессе ферментации. Когда молоко скисает, молочнокислые бактерии начинают перерабатывать лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Отсутствие кислинки может быть признаком определенных технологий производства, например, использования сухого молока или добавления растительных жиров. Надеемся, когда вы попробуете другие наши сыры, они вам понравятся больше.
Наталья
27 января 2024
Очень вкусный сыр с натуральным ароматом копчения. Не сухой и в меру соленый. Понравился и мне и детям
Татьяна
16 февраля 2022
не типичная косичка, не похоже на ту, что в магазине, чтобы были тонкие копченные макароны