Информация на этикетке может незначительно отличаться
Молодая баранина породы дорпер – теперь в полутушах. Баранчики возрастом 7-9 месяцев, выращенные на собственной органической ферме. Вес полутуши - примерно 8-10 кг. Внимание: заказы на туши принимаются за 3 дня.
Баранина породы дорпер считается деликатесом. Мясо нежное, сочное, нежирное, с насыщенным вкусом, но без характерного бараньего запаха. Фермеры, кулинарные эксперты и гурманы по всему миру высоко ценят дорперов и называют «ангусом среди баранов».
До 4 месяцев ягнята питаются материнским молоком, затем их переводят на взрослый рацион, состоящий из сена и сочных зеленых кормов, которые мы заготавливаем сами. В теплое время года овечье поголовье свободно пасется на экологически чистых пастбищах недалеко от Рузского водохранилища. Зимой живет в просторных помещениях с постоянным доступом к выгульным площадкам на свежем воздухе.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 5 суток
ОСГ: 2 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0+6С