Рабочие дни - 9:00 - 20:00, Выходные - 10:00 - 20:00.
+7 (495) 025-30-30 Рабочие дни - 9:00 - 20:00
Выходные - 10:00 - 20:00
+7 (495) 025-30-30 Рабочие дни - 9:00 - 20:00
Выходные - 10:00 - 20:00
Стейк нью-йорк из говядины, охлажденный

Стейк нью-йорк Логотип М2

из говядины, охлажденный
Артикул товара: 5215
Производитель: М2
ТУ 10.13.14-001-27111265-2018 Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белков не менее 18,7 г, жиров не более 11 г. Энергетическая ценность на 100 грамм: 173 кКал, 724 кДж. Срок годности: 6 суток. Хранить при температуре от -1 до +4°С. Этот стейк также известен как "Л-стейк" или "Стрип Лоин на кости". Если первое название - это дань городу, где его начали готовить, то втрое - по форме кости, напоминающей латинскую букву L, с которой он вырезается из поясничной части, а именно из тонкого края. Его очень трудно спутать с другими стейками, благодаря очень характерному виду. Рекомендуем его жарить до образования устойчивой корочки со всех сторон на сильном огне, затем уменьшить огонь и готовить до прожарки medium rare - medium. Мясо в этом стейке имеет насыщенный вкус и не требует дополнительного маринада и специй, только соль и перец по вкусу. В каждой упаковке "Скин" упаковано по одному по стейку весом примерно 350-400 г. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
239 руб.
за 100 грамм
- 0.4кг. +
Сумма 956 руб.
В корзину