Каталог товаров Каталог
Филе грудки цыпленка-голошейки
Филе грудки цыпленка-голошейки

Филе грудки Логотип М2
цыпленка-голошейки

Производитель: М2
142 руб.
Цена за 100 грамм
Купить

Состав: мясо птицы.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Куриная грудка – лидер среди мяса по процентному содержанию белков и жиров. На 20% легкоусвояемого белка приходится не более 4% жиров, что делает грудку идеальным продуктом питания для тех, кто следит за своей фигурой и занимается спортом.

Мясо готовится быстро, будь то филе на гриле, рулетики с начинкой, паста, рагу или шашлычок.

Французская красная голошейка – эксклюзивная мясная порода. Мясо этой птицы принято считать ценным диетическим продуктом, так как в нём содержится минимальное количество жира. На вкус голошейка напоминает мясо индейки.

В России эта разновидность выведена в продажу впервые на Ферме М2, сертифицированное яйцо голошейки привезено на ферму с Европы. Птицы этой породы подходят только для свободного содержания, растут медленно - по био-стандарту – 81 день. Во Франции мясо голошейки удостоено знаком обеспечения качества Label Rouge.

116,0
ккал
20,0
Белки (г)
4,0
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 10 дней

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 23815
ТУ 10.13.14–002–27111265–2018
Страна производства: Россия

Полина

28 мая 2024

Очень жесткое, не понравилось совсем

Ферма М2

Добрый день! Нам жаль, что вам не понравилось филе. Необходимо делать акцент на специфику органического выращивания – возраст птицы (не менее 80 дней), в то время как в обычном выращивании, она растет не более 40 дней, так же натуральные корма и отсутствие гормонов роста. При этом мясо имеет более насыщенный аромат и богато незаменимыми аминокислотами. Жесткость мяса обусловлена наличием соединительнотканных белков (коллаген и эластин). Эти белки необходимы для рациона человека. Грудку рекомендовано томить при температуре 60-65 градусов в течение 45-60 минут, тогда она получается очень нежной и ароматной.

Нина

26 декабря 2022

Очень любим Ваших курочек