Информация на этикетке может незначительно отличаться
В Азербайджане из них делают шашлык, в Испании томят с чесноком, в Индонезии готовят сатэ. Бычьи семенники ценят за нежную пористую структуру, напоминающую грибы, и мягкий, чистый вкус без специфического запаха.
Готовить семенники проще, чем кажется. Они уже очищены от внешней оболочки - остается только тщательно промыть и нарезать мякоть. Для жарки с луком или тушения в сметане предварительно отварите 5–7 минут. Для гриля маринуйте сырыми.
Это не просто вкусно, но и полезно. Бычьи семенники - источник чистого белка для мышц, природного цинка для крепкого иммунитета и здоровой кожи, а также железа и витаминов группы В, необходимых для бодрости и хорошего самочувствия.
Мы выращиваем мясных бычков в собственном органическом хозяйстве. Они живут в естественных условиях, пасутся на пастбищах, едят свежую траву и сено. Благодаря такому содержанию мы получаем субпродукты с насыщенным вкусом и максимумом природных витаминов. Гормоны роста и профилактические антибиотики не используются — только натуральный, здоровый травяной откорм.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 180 суток
ОСГ: 15 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: не выше -18°С