Оссобуко
из охлажденной телятины

Name: Оссобуко
Brand: М2
SKU: 5318
Price: 239 RUB
Availability: InStock

Производитель: М2

Состав: телятина.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Название отруба происходит от итальянского блюда, которое в переводе звучит как "полая косточка". Этот сегмент нарезается из голяшки и действительно включает в себя сахарную кость.

В классическом рецепте принято тушить оссобуко, но мы также рекомендуем использовать его для приготовления холодца или заливных.

Телятина — мясо молодого животного. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Сочная и нежная телятина с Фермы М2 станет прекрасной основой для диетических блюд, а также полезных и вкусных домашних ужинов.

Подробнее

160,0

ккал

22,0

Белки (г)

8,0

Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 21 сутки

ОСГ: 5 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 5318