Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre

вино белое сухое, 0,75л

Свежее вино соломенного цвета с ярким цитрусовым ароматом с тонами белых фруктов и сырого фундука.

Продолжительное цитрусовое послевкусие отлично подойдёт к блюдам из моллюсков, рыбы, к козьим и овечьим сырам, сыровяленой ветчине.

Хозяйство Clos Lapeyre (Кло Ляпер) основано в 1985 году. В 2002 году хозяйство получило первый органический сертификат. На сегодняшний день в хозяйстве возделывается 18 га виноградников, на которых применяются органические методы возделывания. Ручной сбор винограда как правило начинается не раньше 10 октября, а розлив по бутылкам в конце зимы. В хозяйстве выращиваются белые сорта, разрешенные в рамках аппелласьона Jurancon AOC – пти и гро мансенг, корбю и камарале, а главной философией владельцев является создание вин, являющихся истинным олицетворением терруара.