Evolution Pinot Noir, Aya Organic Wine

вино сухое розовое, 0,75 л

Сухое розовое вино нежно-розового цвета. Вкус мягкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и тонким минеральным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.

В качестве дополнения к розовому вину могут быть поданы блюда из индейки, риет из утки, рапан в сливочном соусе и мягкий сыр.

Элегантное вино производится из органического винограда сорта "пино нуар", выращенного в Балаклавском районе Крыма и собранного ручным способом. Виноградник в селе Родное высажен по бургундской технологии, с максимальной плотностью посадки в 10,417 лоз на гектар. При этом виноград получает наибольшие шансы для созревания, что помогает получить вино отличного качества. Такой посадки в России больше нигде не встретить.