Сморчки
лесные, на развес

О товаре:

Аромат у лесных сморчков насыщенный, сливочно-ореховый, с тонкими дымными нотками. Мякоть нежная, слегка хрустящая. Вкус удивительный, землисто-грибной, не сравнимый ни с какими другими культивируемыми грибами.

Сморчки тщательно промывают в холодной воде, а затем отваривают 15 минут в подсоленной воде - этот бульон сливают, а грибы откидывают на дуршлаг. После отваривания их можно обжарить на сливочном масле с луком до золотистой корочки или протушить в сливках, добавив соль и перец, чтобы в полной мере раскрыть их нежный ореховый вкус.

Собраны в экологически чистых лесах Смоленской, Псковской, Кировской областей.

Подробнее

Состав: сморчки свежие.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

35,0

ккал

3,0

Белки (г)

0,6

Жиры (г)

2,3

Углеводы (г)