Конусовидную капусту романеско нам поставляют два хозяйства: Superfoodfarm (Дмитровский район, Московская обл.) и ферма Елены Гришиной (Тульская область). Вес кочана - около 700 г.
Романеско нежная, с мягким сливочно-ореховым вкусом, слаще цветной капусты и без горчинки брокколи. А при варке не издает характерного капустного запаха, поэтому отлично подходит для детского меню.
Романеско - яркий пример фрактала в природе: каждый бутон состоит из миниатюрных копий самого себя, организованных в логарифмическую спираль. Количество спиралей соответствует числам Фибоначчи, поэтому её называют самой «математической» капустой в мире.
капуста романеско свежая.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 10 суток
ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?