


Информация на этикетке может незначительно отличаться
Гордость и гастрономический символ Республики Саха - якутский омуль. Арктическая рыба из рода сигов, которая нагуливает жир в холодных и богатых кормом водах морей Северного Ледовитого океана.
Мясо омуля нежное, сочное, с приятной кремовой жирностью. Жир равномерно распределён, благодаря чему омуль тает во рту, создавая бархатистое ощущение.
Белок омуля легко усваивается и содержит все необходимые аминокислоты. Как и многие северные рыбы, омуль - настоящая кладовая полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, правильной работы мозга и снижения воспалений в организме. Мясо омуля содержит жирорастворимые витамины D, A, E и микроэлементы: фосфор, калий, йод, магний и другие.
Срок годности: 30 суток
Температура хранения: 30 сут. при 0-4°С, 90 сут. при -18°С