Каталог товаров Каталог

Деликатесы севера

Рыба, мясо, деликатесы

Логотип Деликатесы севера

Компания "Деликатесы севера", имея прямой выход на рыбные и оленеводческие хозяйства северных регионов, занимается прямыми поставками дикой рыбы, мяса северного оленя и других деликатесов из сырья высшего качества.

Одна из основных задач производства – донести до покупателя натуральный вкус северной рыбы, то есть не пересолить и не перекоптить ее, поэтому холодное копчение производится с использованием фрикционного дымогенаратора (путем трения бруска о фрезу). Полученный продукт при таком виде копчения не содержит канцерогенов, не горчит, его можно есть даже тем, кто испытывает проблемы с ЖКТ. В производственных цехах установлены современные автоматические сушильно-вялочные и коптильные камеры, а процесс разделки и посола сырья проходит в ручном режиме.

Среди постоянных корпоративных покупателей "Деликатесов севера" - гостиничные комплексы, загородные клубы и рестораны.

Каталог продукции Деликатесы севера

Рыба, морепродукты
Еще
Скрыть
По популярности
По популярности
По возрастанию цены
По убыванию цены
По новизне
Показать еще

Наши бренды