Сахар кокосовый

1000 г

Полезный подсластитель. Светло-коричневого цвета с карамельным деликатным послевкусием. Без выраженного запаха кокоса.

Подходит для диабетиков - низкий гликемический индекс GL 35. Это в 3 раза меньше, чем в рафинированном белом сахаре и в 2-2,5 раза меньше, чем в натуральном мёде.

Богат витаминами групп B и PP, цинком, железом, калием и магнием. Укрепляет иммунитет и выполняет функцию нейромедиатора.

Содержит инулин - пребиотик, который усваивается только в кишечнике. Инулин улучшает микрофлору и деятельность желудочно-кишечного тракта.

Используйте кокосовый сахар в такой же пропорции, что и традиционный. Подходит для приготовления напитков, выпечки, соусов.