Шея индейки
варено-копченая, на развес

Производитель: М2

Состав: шея индейки, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), чеснок, перец черный.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Любите пикантные закуски или хочется погрызть чего-нибудь мясного, солено-копченого? Тогда вам обязательно понравится наш новый деликатес: мясная индюшачья шея с аппетитным запахом дымка и ароматными специями. Идеальная закуска к холодному пенному!

Копченая шея приготовлена по классическому рецепту: удаляется кожица, мясо выдерживается 2-3 дня в соляном растворе, затем добавляется свежемолотый черный перец и сушеный чеснок. Далее следует варка на пару при температуре 75-80°С и копчение на натуральной щепе бука до образования красивой золотистой корочки.

Мы используем шеи органических индеек, которых выращиваем на собственной Ферме М2. Без добавления консервантов, красителей, «жидкого дыма» и фосфатов.

Индейка выращена на сертифицированной органической Ферме М2, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Птицы содержатся в естественных условиях, в соответствии с международными экостандартами. В рационе индеек - органический комбикорм, который изготовлен на собственном комбикормовом заводе.

Подробнее

118,0

ккал

16,0

Белки (г)

6,0

Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 20 дней

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 41921

ТУ 10.13.14-008-27111265-2021