Настоящая классика барбекю: мягкая и сочная грудка индейки, замаринованная в кефире собственного производства и пряных травах с черным перцем.
Органический кефир придает мясу индейки нежность и сочность благодаря молочной кислоте, которая деликатно воздействует на волокна. У шашлыка появляется легкая кислинка и сливочный привкус, что прекрасно сочетается с зеленью и перцем.
На мангале индейку жарят на шампурах 15-20 минут до румяной корочки, а в духовке – на шпажках или в фольге при 180–200°C примерно 20-25 минут. На гриле или гриль-сковороде кусочки обжаривают до готовности, периодически смазывая оставшимся маринадом.
Результат: вкусное, нежирное диетическое блюдо, которое подходит даже для детского меню. Отлично сочетается со свежими овощами, легкими летними салатами, зеленью и ароматными соусами.
филе грудки индейки, кефир (органическое молоко цельное, закваска на кефирных грибках), петрушка, укроп, соль поваренная пищевая, перец черный.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 10 суток
ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-4°С