Фермерское молоко
Молоко М2
Из молока наш организм получает большое количество ценных веществ: белки, жиры, минеральные соли, витамины, ферменты, иммунные тела. Молоко требуется детям для полноценного роста и развития. Взрослым – для восстановления жизненных сил и улучшения обмена веществ. Пожилым – для повышения иммунитета и укрепления костей.
4 правила настоящего молока:
- содержание молочных животных на здоровых кормах, чистота и уход;
- выполнение гигиенических требований при доении, сборе и разливе;
- минимальная степень обработки молока с сохранением полезных свойств;
- отсутствие в продукте посторонних добавок: консервантов, растительных жиров, стабилизаторов.
Работа на молочном производстве М2 выстроена в соответствии с этими принципами, поэтому наше молоко такое же насыщенное и плотное, как домашнее.

Как живут молочные коровы и козы
Состав и вкус молока отличается в зависимости от качества корма, состояния здоровья и настроения животного. Рацион коров, коз и овец в теплое время года состоит из луговых трав, а зимой – из сочных зеленых кормов, сена и био комбикорма. Комбикорм производит собственный комбикормовый завод. На эко Ферме М2 не используют антибиотиков и препаратов для усиления лактации – это не допускается правилами органического хозяйства.
Животные много двигаются, часто гуляют. Ежедневная забота о каждом питомце и тщательное наблюдение ветеринарного врача гарантирует отличное здоровье коров и высокие качества натурального молока.
Безопасное и натуральное молоко
Молоко с Фермы М2 проходит щадящую пастеризацию, в течение которой его нагревают до 90-94 градуса с выдержкой 20 секунд. Тепловая обработка деликатно очищает продукт без потери полезной микрофлоры, ферментов и витаминов, дольше сохраняет лечебные свойства.
Среди покупателей есть спрос и на сырое молоко. На Ферме организована продажа парного органического молока прямо из-под коровы.
Приезжайте в гости, примите участие в экскурсии, посвященной жизни фермерских животных, вспомните вкус деревенского молока, а заодно отдохните в экологически чистом уголке Подмосковья.

Доставка фермерского молока в Москве и МО
При покупке в интернет-магазине био молока и других продуктов каждый покупатель может оформить доставку на дом. Также молоко с фермы можно купить в любом из магазинов сети «М2 Органик Клуб».