Каталог товаров Каталог
Йогурт А2 4,0-7,0% термостатный, из молока коров породы джерси, 150 г
Йогурт А2 4,0-7,0% термостатный, из молока коров породы джерси, 150 г

Йогурт А2 4,0-7,0% Логотип М2
термостатный, из молока коров породы джерси, 150 г

Производитель: М2
159 руб.
Цена за
Купить

Состав: органическое молоко цельное, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Термостатный йогурт – уникальный продукт, приготовленный из органического молока коров породы Джерси. Молоко А2 не содержит белок бета-казеина А1, который может быть причиной дискомфорта в кишечнике при непереносимости молочного белка.

Йогурт А2 может стать прекрасной альтернативой для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением или имеет аллергические реакции на современное промышленное молоко.

Коровы Джерсейской породы – старейшие жители Фермы М2. Раньше мы использовали их вкусное и жирное молоко для производства сыров и сливочного масла, а теперь приглашаем вас попробовать его в виде легкоусвояемого йогурта А2 с высокими показателями молочного белка.

В отличие от обычного, термостатный йогурт сквашивается непосредственно в баночке, поэтому получается более густым и плотным. Содержит живые бактерии: термофильный стрептококк и болгарскую палочку, которые нормализуют состояние кишечной микрофлоры и помогают укрепить иммунитет.

Для приготовления термостатного йогурта очищенное пастеризованное молоко подогревают до температуры 40-42°С и вносят итальянские заквасочные культуры. Сквашивание и образование сгустка происходит в течении 4-5 часов в термостатной камере. При достижении нормируемой кислотности баночки с йогуртом помещают в холодильник для охлаждения и созревания.

Термостатные йогурты производятся из свежего цельного молока, без добавления сухого. Натуральное молоко получено от молочных коров с собственной биофермы.

70,0-101,0
ккал
4,0
Белки (г)
4,0-7,0
Жиры (г)
4,7
Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 7 дней

Температура хранения: 4±2°С

Артикул товара: 49225
ТУ 10.51.52-423-37676459-2017
Страна производства: Россия

Владислав

26 февраля 2024

Гораздо больше нравится овечий в такой же баночке. Этот есть не смогла. Не знаю должно ли так быть, но у йогурта сильный «душок» коровы.

Ирина

21 ноября 2023

Редко пишу отзывы, но тут увидела, что у любимого йогурта низкая оценка;)))) И вкус, и консистенция на высоте, рекомендую!!!

Дарья

06 сентября 2023

Очень вкусно!!! Спасибо, что А2!

Елена

15 августа 2023

Не понравился! Текстура вязкая , тянущаяся, как сопля( извиняюсь). Несколько раз заказывала, больше не буду. Совсем на йогурт не похож.

Ферма М2

Добрый день! Очень жаль, что йогурт вам не понравился. В составе закваски для производства термостатного йогурта содержатся культуры болгарской молочнокислой палочки и термофильного стрептококка, которые дают вязкую консистенцию. Сгусток в банке имеет однородную структуру, пока его не размешали ложкой. После перемешивания структура йогурта становится вязкой.

Валентина

22 мая 2023

наконец-то появился из молока А2 йогурт! спасибо, что выполнили просьбы покупателей