


Информация на этикетке может незначительно отличаться
Фета - традиционный греческий свежий рассольный сыр белого цвета. Имеет нежный, сливочный солоновато-пикантный вкус с легким творожным ароматом и ненавязчивой кислинкой. Консистенция сыра однородная, гладкая, рассыпчатая, слегка крошащаяся.
На сыроварне М2 фету делают из цельного органического молока, полученного от фермерских коров Голштинской породы. Процесс производства сыра составляет 7 суток и состоит из нескольких этапов: молоко пастеризуют, заквашивают лактобактериями, отделяют сыворотку, затем полученный продукт прессуют, солят и отправляют на созревание. Работы производятся ремесленным способом, вручную.
Полезные лактобактерии, которые содержатся в мягком греческом сыре, улучшают пищеварение, помогают работе желудка и кишечника, помогают справиться с воспалениями, поддерживают иммунитет.
Фета находится в солевом растворе, который помогает сыру дозреть и сохранить свой тонкий пряный аромат.
Фету предпочтительно подавать со свежими овощами – помидорами, сладким перцем, зеленым салатом и травами: базиликом, рукколой, кинзой, кресс-салатом. Отличную пару фета составит с орехами или фруктами: виноградом или грушами. Сыр отлично плавится, поэтому его используют для приготовления пиццы, а также соусов и десертов.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 30 суток
Температура хранения: 4±2°С
Анна
19 апреля 2022
Ольга
30 марта 2022
Людмила
26 марта 2022
Диана
04 октября 2021
Данила
24 сентября 2021
Маргарита
13 сентября 2021
Ольга
27 августа 2021
Антонио
16 августа 2021