

Состав: молоко козье цельное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Халуми - это свежий и очень вкусный сыр из козьего молока с плотной структурой. Он идеален для жарки и приготовления на мангале с овощами и мясом.
Способ приготовления: Нарежьте сыр ломтиками или полосками толщиной 1,5-2 см. Хорошо разогрейте сковороду. Если сковорода будет недостаточно разогретой, сыр расплавится. Быстро обжарьте на раскаленной сковороде до румяной корочки с каждой стороны, можно без масла. Крышкой накрывать не нужно.
Подать к столу его следует ещё не остывшим - так он останется мягким внутри. Подавать халуми можно в составе сырной тарелки или отдельно, с овощами, зеленью (особенно мятой), фруктами, оливками, поджаренным или свежим хлебом.
Массовая доля жира в сухом веществе - от 40% до 50%.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-8°С
Аноним
Екатерина
Аноним
Елена
Диляра