![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_2.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_440__1.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_4_.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_9_.jpg)
Состав: сливки пастеризованные, лимонная кислота.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Маскарпоне – традиционный итальянский мягкий сыр с кремообразной консистенцией, гладкой, бархатистой структурой и высокой жирностью.
Вкус приятный, мягкий, с чуть сладковатым ароматом молочных сливок и легкой кислинкой.
В отличие от филадельфии, ремесленный маскарпоне готовится без бактериальных культур, с помощью лимонного сока, который створаживает сливки и способствует отделению сыворотки.
Самое популярное применение сыра маскарпоне – в составе десертов: тирамису, чизкейка, панакотты, мороженого. Кстати, попробуйте тирамису нашего производства, который делается на органическом маскарпоне с добавлением фермерских взбитых сливок и бисквитного печенья савоярди собственного изготовления.
Маскапоне подают с фруктами или шоколадом, к кофе, ликерам или игристому. Сыр хорошо дополнит яичницу, тушеные овощи, супы, блюда из лосося. Маскарпоне используют в качестве замены сливочного масла или сметаны, готовят соусы на его основе.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 7 дней
Температура хранения: 4±2°С
Евгения
22 марта 2024
Ферма М2
Регина
18 марта 2024