Сыр Маскарпоне
из коровьих сливок, с м.д.ж. в сухом веществе - 50%, 200 г

Производитель: М2

Состав: сливки пастеризованные, лимонная кислота.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Маскарпоне – традиционный итальянский мягкий сыр с кремообразной консистенцией, гладкой, бархатистой структурой и высокой жирностью.

Вкус приятный, мягкий, с чуть сладковатым ароматом молочных сливок и легкой кислинкой.

В отличие от филадельфии, ремесленный маскарпоне готовится без бактериальных культур, с помощью лимонного сока, который створаживает сливки и способствует отделению сыворотки.

Самое популярное применение сыра маскарпоне – в составе десертов: тирамису, чизкейка, панакотты, мороженого. Кстати, попробуйте тирамису нашего производства, который делается на органическом маскарпоне с добавлением фермерских взбитых сливок и бисквитного печенья савоярди собственного изготовления.

Маскапоне подают с фруктами или шоколадом, к кофе, ликерам или игристому. Сыр хорошо дополнит яичницу, тушеные овощи, супы, блюда из лосося. Маскарпоне используют в качестве замены сливочного масла или сметаны, готовят соусы на его основе.

Подробнее

412,0

ккал

4,8

Белки (г)

41,5

Жиры (г)

4,8

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 7 суток

ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?