Каталог товаров Каталог
Сыр Сулугуни копченый, на развес
Сыр Сулугуни копченый, на развес
1 из 2
Сыр Сулугуни копченый, на развес
Сыр Сулугуни копченый, на развес
1 из 2

Сыр Сулугуни Логотип М2
копченый, на развес

Производитель: М2
109 руб.
Цена за 100 грамм
Купить
5 2 отзыва

Состав: молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Сулугуни – традиционный рассольный грузинский сыр. У него плотная, слоистая структура и яркий умеренно соленый вкус. Копчёный сулугуни мы готовим методом холодного копчения на буковой щепе.

Сыр помещается в коптильную камеру на 4-5 часов при температуре +15°С. Холодное копчение выбрано для того, чтобы в сыре осталось как можно больше полезных микроэлементов, и основной кисломолочный вкус сильно не поменялся, а лишь приобрел лёгкий привкус копчения.

На сыроварне М2 сулугуни изготавливают из цельного молока коров Голштинской породы, что придаёт сыру неповторимый сливочный вкус.

Массовая доля жира в сухом веществе - 45%.

350,0
ккал
26,1
Белки (г)
28,4
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 10 дней

Температура хранения: 0-8°С

Артикул товара: 5719
ТУ 10.51.40-284-37676459-2017
Страна производства: Россия

01 декабря 2022

Людмила

Вкусный, умеренно копченый.

10 июля 2021

Екатерина

Очень вкусный сыр с умеренным копченным вкусом.