Сыр Премиум
из молока коров породы джерси, м.д.ж. в сухом веществе - 50%, срок выдержки - 18 мес.
Производитель:
М2
279
руб.
Цена за 100 грамм
Состав: молоко цельное пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Твердый зрелый сыр из цельного молока коров джерсейской породы, со сроком выдержки более 18 месяцев. Вкус ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием.
Сыр созревает в натуральной корочке, отличается плотной консистенцией и ломкой текстурой, крошится при нарезании, имеет неровный срез. Есть небольшие глазки неправильной формы. Цвет сыра – темно-золотистый.
Рекомендуем подавать восемнадцатимесячный «Премиум» в составе сырной тарелки, с орехами, фруктами, виноградом, медом или джемом. В натертом виде отлично подходит для добавления в пасту или равиоли.
Как и остальные сыры М2, сыр «Премиум» изготавливается без малейших примесей сухого молока, растительных жиров, консервантов и красителей.
360,0
ккал
23,2
Белки (г)
29,5
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-8°С
Артикул товара: 63738
ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Страна производства: Россия
