Филе шатобриан
охлажденное
339
руб.
за 100 грамм
0.4кг.
Сумма
1 356
руб.
ТУ 10.13.14-001-27111265-2018
Пищевая ценность на 100 г: белков не менее: 24 г, жиров не более 22 г.
Энергетическая ценность продукта на 100 г: 291 кКал, 1217 кДж.
Срок годности: 10 суток. Хранить при температуре от -1 до +4°С.
Стейк из толстой центральной части вырезки, который используется для приготовления одноименного блюда. В этой части вырезки практически нет соединительных тканей и жировых вкраплений, поэтому стейк получается особенно нежным. Шатобриан часто подают с традиционным соусом «Беарнез». Одной порции стейка хватает на 2 персоны – что делает Шатобриан прекрасным выбором для романтического ужина.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
Артикул товара: 5231
Производитель:
М2
