Каталог товаров Каталог
Временно отсутствует
Филе Шатобриан из охлажденного мяса
Временно отсутствует
Филе Шатобриан из охлажденного мяса

Филе Шатобриан Логотип М2
из охлажденного мяса

Производитель: М2
667 руб.
Цена за 100 грамм
Купить

Состав: говядина.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Стейк из толстой центральной части вырезки, который используется для приготовления одноименного блюда. В этой части вырезки практически нет соединительных тканей и жировых вкраплений, поэтому стейк получается особенно нежным.

Шатобриан часто подают с традиционным соусом «Беарнез». Одной порции стейка хватает на 2 персоны – что делает Шатобриан прекрасным выбором для романтического ужина.

Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

139,0
ккал
19,0
Белки (г)
7,0
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 21 сутки

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 5231
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Страна производства: Россия

Виктор

29 августа 2024

Замечательные стейки из этого кусочка!!!