Стейк Портерхаус из охлажденной говядины
Стейк Портерхаус из охлажденной говядины

Стейк Портерхаус Логотип М2
из охлажденной говядины

269 руб.
Цена за 100 грамм
Купить
5 1 отзыв

Состав: говядина

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Этот стейк принадлежит к семейству стейков Т-бон, являясь лучшим среди них. Стеки Т-бон сочетают в себе две самых ценных части - Л-стейк и вырезку, которые разделены Т-образной костью.

У Портерхауса присутствие вырезки должно быть значительным, не менее 32 мм, а вес стейка может достигать 700 г. Несмотря на то, что этот стейк пользуется большой популярностью, для его приготовления требуется определенное мастерство, из-за сочетания 2 разных частей мяса. Мы рекомендуем прожарку на сильном огне до medium rare или medium.

Гурманы знают, что блюда из выдержанной говядины получаются нежнее и ароматнее, чем из свежей или парной, особенно это касается стейков. Знатоки рекомендуют брать упаковки со сроком годности в середине периода, а открывать и готовить ближе к истечению срока годности.

Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

244
ккал
16
Белки (г)
20
Жиры (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 21 день

Температура хранения: 0-6°С

Артикул товара: 1675
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Производитель: М2
Страна производства: Россия

08 июля 2021

Аноним

Превосходный стейк, сочный вкусный. Жарю себе каждый вечер. Люблю я вкусно поесть , что поделать))