Окорочок

цыпленка-бройлера

Мясо окорочков имеет более темный цвет, чем остальные части курицы, и отличается по вкусу. В нем больше кровеносных сосудов и коллагена. В сравнении с грудкой окорочка более сочные и жирные.

Органические бройлеры М2 – единственные в России, сертифицированные по органическому стандарту России и ЕС. Выведенные в собственном инкубаторе, они растут как минимум 81 день. Их рацион состоит из зерновых кормов, составленных по уникальной рецептуре и произведенных на территории фермы. Все это в сочетании с просторными птичниками и прогулками на свежем воздухе дает несравнимое качество мяса, с упругим, плотным, полностью созревшим волокном. Кладезь полезного белка и аминокислот!