Цыпленок корнишон

ТУ 10.13.14-002-27111265-2018

Пищевая ценность в 100 г продукта: белков не менее 18,7 г, жиров не более 7 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 139,7 кКал/585 кДж.

Срок годности: 10 суток. Хранить при температуре от -2 до +4°С.

Цыпленок-корнишон это миниатюрная версия нашего бройлера, он отличается небольшим размером. Средний вес цыпленка - примерно 1 кг. Корнишоны - отличный продукт для ароматного бульона, а также запекания.

Цыпленок-корнишон просто создан для рецепта «цыпленок тапака». Разрежьте тушку пополам, слегка отбейте, обсыпьте солью и сухой аджикой, обжарьте под крышкой-прессом и облейте масляно-чесночной смесью перед подачей.