

Состав: телятина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Рибай - один из самых известных стейков в мире, который нарезается из толстого края телятины, строго между пятым и двенадцатым ребром. Эти мышцы одни из наименее задействованных у животного, благодаря чему мясо очень нежное.
Этот стейк поистине универсален и прост в приготовлении как для шеф-повара, так и для начинающего кулинара. Мы рекомендуем обжарить его на гриле до прожарки medium.
Телятина — мясо молодого животного. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Сочная и нежная телятина с Фермы М2 станет прекрасной основой для диетических блюд, а также полезных и вкусных домашних ужинов.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 день
Температура хранения: 0-6°С
15 февраля 2022
Ольга