Цветная капуста фермерская
фиолетовая, на развес

Производитель: Superfood Farm

Состав: цветная капуста свежая.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Фиолетовая капуста сорта "антрацит" с соцветиями пурпурного цвета, который ей придают полезные природные пигменты - антоцианы.

Благодаря антоцианам фиолетовая капуста содержит больше антиоксидантов, чем белая.

По вкусу фиолетовая похожа на белую, разве что чуть слаще и мягче. Используют ее так же - готовят салаты, супы, на пару, запекают или жарят. Чтобы капуста не потеряла яркий цвет при варке, воду нужно подкислить, например, лимонной кислотой. Также можно сохранить цвет, если готовить капусту на пару или в кляре.

Капуста собрана на ферме Superfoodfarm, в Дмитровском районе Московской области. На ферме выращивают овощи и зелень высокого качества с использованием органических удобрений, руководствуясь естественными фермерскими методами.

Подробнее

30,0

ккал

2,5

Белки (г)

0,4

Жиры (г)

4,2

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 10 суток

Артикул товара: 93478