Капуста М2

белокочанная, ранняя

В этом году на огородах Фермы мы высадили два сорта ранней белокочанной капусты: "малахит" и "казачок".

Многие считают капусту простым и скучным овощем, и напрасно. Прежде всего, капуста - отличный источник клетчатки, которая улучшает работу желудка и кишечника, а также витамина С, повышающего иммунитет. Свежая капуста богата белками, фитонцидами, ферментами, органическими кислотами. Помогает вывести из организма лишнюю жидкость, очистить кровь, ускорить обмен веществ, поддержать здоровье сердца и сосудов.

Капуста – идеальная основа для салата, гарнира, супа или рагу. Из нее получится прекрасная начинка для пирога, драники, котлеты. Тушеная или квашеная, капуста вкусна и полезна в любом виде.

Мы предлагаем органическую фермерскую капусту с собственных огородов. Она растет в экологически чистой местности, из безопасных семян, свободных от ГМО, которые не проходят обработку ядохимикатами. Мы отказались от пестицидов и синтетических удобрений, а перед транспортировкой не продлеваем свежесть капусты консервантами. Поэтому органические овощи имеют большую пищевую ценность, богаче витаминами и минералами, чем промышленные, и радуют ярким вкусом настоящих продуктов.