Печень трески атлантической

из охлажденной рыбы, 200 г

Рыба выловлена в Баренцевом море – одном из самых чистых рыбопромысловых районов Мирового океана. Баренцево море богато кормовой базой (мойва, ракообразные), благодаря чему треска набирает отличную жирность и славится печенью отличного качества с высоким содержанием омега-3, витамина А и витамина B12 (в отличие от аквакультурной, где полезные вещества имеют искусственное происхождение и хуже усваиваются).

Производство расположено в Мурманской области, у основного района промысла, что позволяет перерабатывать печень в свежем охлажденном виде, без заморозки. Это важно, потому что у свежей печени трески очень короткий срок хранения, а при заморозке она теряет способность удерживать жир, с которым уходят жирорастворимые витамины A, D, E и омега-3. Поэтому консервы «Тернес» сохраняют максимум пользы и вкуса.