Смесь сушеных овощей

для первых блюд, 150 г

Правильное питание — это не только курица и гречка, но ещё и ароматные специи, душистые травы и пряности. Кто давно вместе с нами в теме сбалансированного питания, - знают, что при использовании органических продуктов даже самые диетические блюда приобретают яркий, аппетитный аромат и восхитительный вкус.

Использование смеси сокращает время приготовления, так как резать и пассеровать морковь с луком уже не нужно. Добавляйте смесь из расчета 1 ст. ложка с горкой на литр воды.

Для приготовления смеси мы тщательно моем и очищаем овощи, нарезаем кубиками, выкладываем на поддон и отправляем в инфракрасную сушилку. Длительность процесса сушки – 4-6 часов при температуре 50-60°С. В результате деликатной сушки овощи сохраняют максимум цвета, вкуса, витаминов и микроэлементов. Готовая сухая смесь хранится длительное время без ухудшения качества.

Натуральные грунтовые овощи для смеси выращены на собственных органических огородах, расположенных в экологически чистой местности, из семян, которых не касалась генная инженерия и пестицидная обработка. Огородные работы производим вручную, в соответствии со стандартами органического сельского хозяйства, не используем средства агрохимии и искусственные удобрения. Поэтому овощи с фермы М2 сохраняют натуральный вкус и аромат, обладают крепким природным иммунитетом, содержат большое количество полезных биологически активных веществ. Все земли и овощи М2 имеют органический статус, что подтверждено биосертификатами, выданными российским и международным органами по сертификации - Роскачеством и Экоглоб.