Временно отсутствует
Временно отсутствует
Сумах
25 г
Производитель:
PERMERIS
129
руб.
Цена за
Состав: сумах сушеный молотый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Сумах - одна из самых популярных специй восточной и кавказской кухни. На вкус - кисленькая и без какого-либо ярко выраженного аромата. Сумах используют вместо лимонного сока и уксуса.
Цвет приправы коричневый, почти багровый.
В кавказской кухне сумах чаще всего добавляют к мясу на гриле, шашлыкам. Иногда готовят кисленький лимонад. Сумах также очень популярен в сирийской, ливанской, турецкой, иранской и израильской кухне, где используется для маринадов, супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Например, заправляют им салат из огурцов с укропом, посыпают рыбу или лабане (арабский йогурт лепешкой).
Кроме того, сумах - очень полезная специя. Главное его достоинство в том, что он помогает сбалансировать уровень холестирина в крови и не дает жиру осесть в сосудах. Также в сумахе содержится много антиоксидантов, что благоприятно влияет на обмен веществ, помогает нормализовать пищеварение, очистить организм от вредных шлаков и токсинов.
98,0
ккал
35,0
Белки (г)
2,5
Жиры (г)
77,7
Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 24 месяца
Артикул товара: 40307
Страна производства: Грузия