



Состав: мука пшеничная в/с, вода питьевая подготовленная, масло сливочное 82,5%, паста сахарно-миндальная "Марципан" (миндаль очищенный, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, этиловый спирт 0,5%), сахар-песок, соль пищевая, яйцо куриное, молоко коровье, лимонная кислота.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Специально для сторонников бездрожжевого теста! Теперь в М2 есть слоеный крендель с марципаном – воздушный, хрустящий, рассыпчатый, с мягким сливочно-миндальным ароматом.
Органическое сливочное масло, алтайская мука с сильной клейковиной, смолотая из экологически чистого зерна и правильная техника слоения, которая подразумевает многократное раскатывание и складывание – в этом секрет восхитительного вкуса марципановых кренделей.
Бездрожжевое тесто отличается легкой текстурой, нежным вкусом готовых изделий и тонкими, легкими слоями (в нашем тесте их 256 штук!). Марципановая начинка закладывается между двумя пластами теста и раскатывается, затем пласт нарезается на полоски, которые скручивают в виде кренделя. Аппетитные коричневые полоски на готовом кренделе – это следы карамелизованного сахара в составе марципана.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 3 дня
Температура хранения: 18±3°С
27 ноября 2023
Ксения