Крендель слоеный
бездрожжевой, с марципаном, 80 г
Производитель:
Пекарня М2
190
руб.
Цена за
Состав:
мука пшеничная в/с, вода питьевая подготовленная, масло сливочное 82,5%*,**, паста сахарно-миндальная "Марципан" (миндаль очищенный, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, этиловый спирт 0,5%), сахар-песок, соль пищевая, яйцо куриное*,**, молоко*,**, лимонная кислота.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Специально для сторонников бездрожжевого теста! Теперь в М2 есть слоеный крендель с марципаном – воздушный, хрустящий, рассыпчатый, с мягким сливочно-миндальным ароматом.
Органическое сливочное масло, алтайская мука с сильной клейковиной, смолотая из экологически чистого зерна и правильная техника слоения, которая подразумевает многократное раскатывание и складывание – в этом секрет восхитительного вкуса марципановых кренделей.
Бездрожжевое тесто отличается легкой текстурой, нежным вкусом готовых изделий и тонкими, легкими слоями (в нашем тесте их 256 штук!). Марципановая начинка закладывается между двумя пластами теста и раскатывается, затем пласт нарезается на полоски, которые скручивают в виде кренделя. Темные полоски на готовом кренделе – это следы карамелизованного сахара в составе марципана.
342,0
ккал
7,1
Белки (г)
16,7
Жиры (г)
39,7
Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 3 суток
Температура хранения: 18±3°С
Артикул товара: 61811
ГОСТ 31805-2018
Страна производства: Россия
Юлия
17 января 2025
Вкусный, но показалось, что уже полежал, несколько дней, хотелось бы по свежее, чтоб тесто было воздушнее
Константин
28 ноября 2024
Кто бы мог подумать, что крендель может быть таким вкусным!
Татьяна
19 декабря 2023
Очень вкусный и нежный, хрустящий крендель:) Очень понравился, брала уже второй раз, хотя не особый любитель выпечки, но тут не устояла;)
Ксения
27 ноября 2023
Это очень вкусно! Вот прям очень!!!! Будем брать!