2
Порции
Ленивые бризоли из фарша
Рецепт от покупателя М2
Ленивые бризоли с фаршем - получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на обед и ужин. Их готовят как на повседневный, так и на праздничный стол.
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
9 ингредиентов
Молотый черный перец
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Растительное масло для жарки
20 гр.
Чеснок
2 зубчика
Лук
1 шт.
Способ приготовления
1. Начинка: очистите лук, чеснок и измельчите.
2. Натрите сыр на мелкой тёрке.
3. Смешайте в чаше фарш, тертый сыр, лук и чеснок, соль, перец.
4. Блинчики: добавьте в чашу яйца, молоко, соль по вкусу и перемешайте.
5. На сковороде разогрейте растительное масло и поджарьте яичные блинчики с одной стороны до румяной корочки.
6. На необжаренную сторону выложите фарш и распределите по блинчику.
7. Сверните блинчики рулетиками.
8. Выложите рулеты на смазанный растительным маслом противень.
9. Отправьте запекаться в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 мин.
