2
Порции
Омлет со шпинатом
Рецепт от шеф-повара
Шпинат содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, необходимых нашему организму. Делимся простым рецептом омлета со шпинатом, который станет вкусным и полезным завтраком для всей семьи.
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
11 ингредиентов
Укроп
по вкусу
Помидоры
200 г.
Петрушка
по вкусу
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Шпинат
2 пучка
Способ приготовления
1. Пропарьте шпинат 5-6 минут в сковородке, предварительно смазав ее растительным маслом, добавьте в нее воды. Затем выньте шпинат, отожмите и протрите через терку.
2. Ошпарьте помидоры кипяченой водой, снимите кожицу, разомните мякоть без семян вилкой.
3. Нарежьте мелко чеснок.
4. Взбейте яйца со сливками, вмешайте тертый шпинат, чеснок, помидоры и соль.
5. Вылейте смесь в сковородку и накройте крышкой. Готовьте 7-10 минут.
6. Готовый омлет посыпьте зеленью и сыром.
