4
Порции
Драники Хашбраун
Рецепт от шеф-повара
Чтобы приготовить драники, нужно потратить минимальное количество времени. Но, несмотря на простой набор продуктов, необходимых для приготовления, блюдо получается вкусным и сытным. Обязательно попробуйте драники по нашему рецепту!
Просто
Сложность
Время
4
Порции
Просто
Сложность
Время
4
Порции
Просто
Сложность
Время
6 ингредиентов
Мускатный орех
10г
Растительное масло
2 ст. ложки
Перец молотый черный
по вкусу
Соль
по вкусу
Способ приготовления
1. Отварите картофель в мундире. После того как картофель сварится, дайте ему остыть и очистите от кожуры.
2. Измельчите картофель на крупной терке.
3. Добавьте к картофельной массе соль, перец и мускатный орех. Тщательно перемешайте ингредиенты и аккуратно сформируйте из теста маленькие котлетки.
4. Разогрейте сковороду с подсолнечным масло. Выложите картофельную смесь на сковородку.
5. Обжарьте картофельные оладушки на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
6. Подавайте на стол драники горячими. Хашбраун будет отлично сочетается со сметаной М2 или острым соусом.
