5
Порций
Шашлык из баранины с розмарином и лимоном
Рецепт от покупателя М2
Блюдо, которое покоряет насыщенным вкусом и ароматом. Сочное мясо баранины, пропитанное ароматом свежих зелёных трав, позволяет насладиться изысканными оттенками вкуса и ощутить незабываемое послевкусие.
Розмарин придаёт баранине неповторимый, слегка смолистый аромат. Лимон добавляет блюду мягкий вкус.
Средне
Сложность
Время
5
Порций
Средне
Сложность
Время
5
Порций
Средне
Сложность
Время
9 ингредиентов
Веточка розмарина
5 шт.
Кориандр молотый
1 ч.л.
Способ приготовления
1. Нарежьте баранину небольшими кусочками и сложите в миску.
2. Добавьте масло, специи, соль, нарезанный кружочками лимон и лук.
3. Перемешайте, выложите сверху веточки розмарина, и накройте крышкой.
4. Уберите мясо с маринадом на ночь в холодильник.
5. Нанизывайте баранину на шампур и обжарьте 25 минут над раскалёнными углями.
