


Информация на этикетке может незначительно отличаться
Полутвёрдый, плотный сыр из молока фермерских коров джерсийской породы. Вкус сыра – сладко-солоноватый, с ярко выраженными ореховыми нотками. С возрастом монблан приобретает более острый вкус и землистый оттенок.
У сыра натуральная корочка, покрытая нерафинированным оливковым маслом Extra virgin. Сложность изготовления сыра монблан заключается в долгом прессовании. Мы прессуем его от 14 до 18 часов (для сравнения, сыр «По-российски» прессуется около 2 часов). Только после этого наступает этап созревания сыра. Созревание длится от 90 суток до 20 месяцев.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 сутки
ОСГ: 7 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-8°С
Оксана
16 июля 2024
Ферма М2
Людмила
01 декабря 2022
Никита
24 сентября 2021
Алексей
13 сентября 2021
Ольга
02 сентября 2021
Антон
24 августа 2021
Айгуль
16 августа 2021
Илья
12 июля 2021